razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Chifteluţe de peşte & Sauvignon Blanc 2014, Villa Maria

Un vin exotic şi intens, ce provine din regiunea Marlborough/ Noua Zeelandă – a doua patrie a soiului Sauvignon Blanc. Este tânăr şi plin de personalitate, având o culoare galben pal, cu reflexii verzui şi un nas complex, cu papaya, fructul pasiunii şi iarbă proaspăt cosită. Corpul vinului este suplu, cu alcool perfect integrat şi o aciditate excelentă. Gustativ se remarcă printr-un atac citric, urmat de efluvii de soc, mango şi grapefruit. Postgustul este lung, proaspăt, lăsând senzaţii de coajă de citrice şi note ierboase, puţin amărui. Ideal alături de o porţie de chifteluţe de peşte cu sos italian de roşii.

Reţeta lui Costăchel | Chifteluţe de peşte cu sos italian de roşii
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *