Month: August 2021
Chifteluţe de peşte & Bacanta Chardonnay 2019, Crama Gîrboiu
Un Chardonnay din regiunea vrânceană Coteşti, fermentat şi maturat în lemn, un vin echilibrat şi frumos evoluat, care reuşeşte să se impună fără a face […]
Ananas la grătar cu sos de mentă & Contessa 2015, Villa Vinèa
Un cupaj complex de Muscat Ottonel, Kerner şi Gewurztraminer, un vin special, obţinut din struguri culeşi târziu şi deshidrataţi, mai apoi, până la stafidire. Rezultatul […]
Tartiflette & Sauvignon Blanc 2020, Jelna
Un Sauvignon Blanc din regiunea Lechinţa, exotic şi impetuos, vinificat într-un stil de “lume nouă”, ce aminteşte de unele exemplare neozeelandeze din Marlborough. Culoarea vinului […]
Frigărui de pui cu lămâie şi şofran & Jiana Rosé 2020, Crama Oprişor
Un rozé neobişnuit, atât în privinţa combinaţiei de soiuri (Shiraz şi Pinot Noir), cât şi datorită culorii lui intense, care aminteşte, pentru nostalgici, de celebrul […]