razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Estofado & Avenue Negru de Drăgăşani 2020, Vinarte

Avenue Negru de Drăgăşani 2020, Vinarte

Un Negru de Drăgăşani din inima Olteniei, care duce paradigma “rustic elegant” la cu totul alt nivel. Un vin care va atrage, deopotrivă, atât publicul nostalgic (cei cărora le-a plăcut clasicul “Floare de toamnă”, sigur vor aprecia), cât şi consumatorii nonconformişti, care caută ceva în stil Beaujolais. Gustativ, avem de-a face cu o explozie de fructe roşii (vişine, cireşe), proaspete, crocante şi suculente, fără nicio urmă de lemn şi cu taninuri extrem de moi. E de remarcat şi butelia transparentă (o opţiune neobişnuită pentru un vin roşu), care, după ce nivelul vinului din sticlă scade sub jumătate, va dezvălui, în transparenţă, modelul floral de pe spatele etichetei. Un vin de toată isprava, fără fiţe.

Estofado
Reţeta lui Costăchel | Estofado
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Pin It on Pinterest