razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Estofado & Individo Rară Neagră-Malbec-Syrah 2015, Château Vartely

Individo Rară Neagră,-Malbec-Syrah 2015, Château Vartely
Individo Rară Neagră,-Malbec-Syrah 2015, Château Vartely
Individo Rară Neagră,-Malbec-Syrah 2015, Château Vartely

Un cupaj eclectic, centrat pe vechiul soi moldovenesc Rară Neagră (Băbească), cu un pronunţat caracter rustic, la care se adaugă câteva accente elegante oferite de Malbec şi Syrah. Culoarea vinului este rubiniu strălucitor, iar nasul aduce prune coapte, piper şi senzaţii minerale, de grafit. Corpul este fluid, cu o bună aciditate şi taninuri ferme, dar bine rotunjite. În gust predomină fructele negre de pădure, magiunul şi condimentele exotice. Postgustul mediu, proaspăt, lasă plăcute impresii de lemn dulce şi fine note amărui, mentolate. Un vin clasic şi modern, deopotrivă.

Estofado, adică stufatul mexicanilor
Reţeta lui Costăchel | Estofado, adică stufatul mexicanilor
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Pin It on Pinterest