Musaca de cartofi piure & Alira Tribun 2013, WineRo

Alira Tribun 2016, WineRo

Alira Tribun 2016, WineRo

Dacă nu vă plac vinurile roşii astringente şi suprabaricate, sunt multe şanse ca Tribun să fie vinul pe care-l căutaţi. Avem de-a face cu un cupaj dobrogean de Fetească Neagră, Merlot şi Cabernet Sauvignon, maturat 3 luni în stejar franţuzesc, un vin în care fructul şi lemnul convieţuiesc într-o reală armonie. Culoarea este vişiniu opac, iar nasul, elegant, are coacăze, sâmbure de cireaşă amară şi cafea prăjită. Gustul e dulceag, vanilat, cu arome de lemn afumat şi fructe negre de pădure. Corpul este amplu, cu textură catifelată, o bună aciditate şi alcool bine integrat. Postgustul lung, dulce-amărui, migdalat, confirmă impresia generală de fineţe şi fermitate. Pentru a fi cât mai convingător, are nevoie de o scurtă aerare în decantor (30 minute) şi o temperatură de servire de 14-16 grade.

Musaca de cartofi piure

Reţeta lui Costăchel | Musaca de cartofi piure

3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Dacă ţi-a plăcut acest articol, « abonează-te la newsletter »
Înainte de a te abona, « vezi arhiva de corespondenţă »

 
Add Comment

Pin It on Pinterest