razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Păstrăv cu piper verde & Young Liliac Fresh 2017

Young Liliac Fresh 2017
Young Liliac Fresh 2017
Young Liliac Fresh 2017

Un duo proaspăt şi revigorant, în care soiul Sauvignon Blanc este prim solist, Muscat Ottonelul acompaniindu-l discret, dând naştere, astfel, unui vin din aşa-zisa categorie “de drum lung”. Culoarea este galben pai, cu irizaţii verzui, iar nasul, delicat, aduce ardei gras, iasomie şi mentă. Corpul are o structură compactă, cu alcool insesizabil şi o aciditate vie. Gustul este liniar, cu grapefruit, soc şi lime. Postgustul este mediu, elegant, lăsând senzaţii de citrice amărui şi note discret minerale. Dacă e bine răcit, merge de minune alături de un păstrăv cu piper verde şi lămâie.

Păstrăv cu piper verde şi lămâie
Reţeta lui Costăchel | Păstrăv cu piper verde şi lămâie
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Pin It on Pinterest