razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Rizoto cu pui & Crémant de Bourgogne Réserve

Un spumant obţinut prin metoda champenoise din Pinot Noir, Chardonnay, Gamay şi Aligoté. Culoarea este galben pal cu tonuri verzui, vinul perlează abundent în pahar. Nasul aduce drojdii fine, pâine proaspătă, miere şi migdale. Gustul este sec, acid, cu mere verzi, caramel şi miez de nucă. Postgustul este lung, fructat, cu note elegante, amărui. Se asortează perfect cu oricare din variantele reţetei de rizoto cu pui propusă de Costăchel.

Reţeta lui Costăchel | Rizoto cu pui

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *