razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Salată de linte cu somon & Premium Vinèa Alb 2019, Villa Vinèa

Premium Vinèa Alb 2019, Villa Vinèa

Gama “Premium”, în care s-au regăsit, până în prezent, doar vinuri monovarietale, s-a îmbogăţit, iată, cu primul cupaj alb. Avem de-a face cu o combinaţie inedită de Chardonnay, Fetească Regală şi Sauvignon Blanc, care oferă, în mod surprinzător, mult mai mult decât suma părţilor. Un vin complex, bine structurat şi cu un raport calitate/preţ de invidiat. Culoarea vinului este galben pai, strălucitor, iar nasul e intens, aducând un mix de pară bergamotă, piersică şi vanilie. Are un corp plin, o textură compactă, alcool bine integrat şi o aciditate perfect dozată. Gustul vine cu mere coapte, lime şi fagure de miere, la care se adaugă note de patiserie fină şi coajă de citrice. Postgustul, lung şi proaspăt, lasă senzaţii de anason şi grapefruit alb.

Salată de linte cu somon afumat şi citrice
Reţeta lui Costăchel | Salată de linte cu somon afumat şi citrice
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Leave a Reply

Your email address will not be published.