razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Salată de orez cu peşte & Chablis La Chanfleure

Arome pure şi intense, fără artificii tehnologice sau alt tip de “machiaj”, iată descrierea, pe scurt, a acestui Chablis – un vin mare ce provine dintr-un mic sat situat în nordul Burgundiei. Acest Chardonnay 100% seduce de la bun început prin culoarea galben-aurie, continuând cu un nas floral cu senzaţii minerale. Gustul proaspăt şi onctuos cu note de miere polifloră şi caise coapte nu face decât să confirme impresia iniţială de eleganţă. Vinul are un corp remarcabil de complex dacă ţinem cont că nu a luat niciodată contact cu lemnul. Recomand servirea la o temperatură de 10-12 grade, alături de o salată de orez cu peşte.

Reţeta lui Costăchel | Salată de orez cu peşte

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *