Carmenere
Cârnaţi la cuptor & Gran Reserva Cuvée Carmenère 2020, Misiones de Rengo
Un cupaj de Carmenère (95%) şi Cabernet Sauvignon (5%), provenind din regiunea viticolă chiliană Valle del Rapel. Un vin cu o deosebită prospeţime şi savoare, […]
Escalop de vițel & Gran Reserva Cuvée Carménère 2019, Misiones de Rengo
Un Carménère chilian, cărnos, moale și apetisant, făcut să placă atât pasionaților cât și consumatorilor obișnuiți. Culoarea este vișiniu închis, cu bordură violet, iar nasul […]
Muşchi de vită & Alpha Carmenère 2014, Montes
Un vin cărnos şi condimentat, cu arome complexe şi profunde, un “dream team” cu 90% Carmenere şi 10% Cabernet Sauvignon, cu certificat de naştere din […]
Varză cu carne & Maule Valley Carmenere
Un vin de Lume Noua dintr-un strugure de Lume Veche. Soiul Carmenere, originar din Bordeaux, s-a adaptat atât de bine în Chile încât localnicii i-au […]
Hamburger umplut cu brânză & Carmenere, Cono Sur
Dacă reţeta lui Costăchel face parte dintr-o categorie de mâncăruri pe care aş îndrăzni să le denumesc “fast-food răspopit”, atunci cred că-i putem alătura cu […]