Vitis Metamorfosis
Conopidă cu ghebe şi smântână & Chardonnay 2018, Viile Metamorfosis
Un Chardonnay din Dealu Mare, care reuneşte două atribute aparent ireconciliabile: forţă şi fineţe. Corpul amplu şi textura compactă merg mână în mână cu notele […]
Şniţel umplut în pesmet aromat & Via Colţul Pietrei Sauvignon Blanc 2016
Un Sauvignon Blanc modern, care, la prima impresie, are un stil mai degrabă exotic. Însă, după ce stai puţin de vorbă cu el, se dovedeşte […]
Vitis Metamorfosis: Je t’aime… moi non plus
Săptămâna trecută, pe un blog de vin proaspăt lansat, am citit un material despre o vizită la o binecunoscută cramă din Dealu Mare. După ce […]