Recunosc, cu mâna pe inimă, că sunt multe lucruri pe care nu le înţeleg în peisajul românesc al concursurilor de vin. În primul rând, sunt multe: Premiile de Excelenţă Vinul.ro, Concursul Internaţional de Vinuri Bucureşti (IWCB), Concursul Naţional de Vinuri şi Băuturi Alcoolice VINVEST (Timişoara), Concursul Naţional de Vinuri “Strugurele De Aur” (Alba Iulia), Concursul Naţional de Vinuri “Bachus” (Focşani) şi, cu siguranţă, mai sunt şi altele de care n-am auzit.
În al doilea rând, cui se adresează fiecare? Rezultatele sunt pentru uzul intern al industriei de vin sau pentru consumatori? Ce tip de consumator va lua în considerare rezultatele, cel obişnuit sau doar cel avizat?
Vestea proastă (sau bună, ar zice unii) e că nu vă pot da un răspuns coerent la toate aceste întrebări. Şi asta deoarece sunt multe chestiuni esenţiale care se bat cap în cap. Să încercăm un mic inventar…
Precum ziceam chiar de la început, sunt neaşteptat de multe concursuri de vin pentru o piaţă atât de modestă ca a noastră. Dacă ar fi să luăm în calcul doar cramele româneşti care fac vinuri de calitate, ar ieşi cam un concurs la 5-6 producători. Păstrând acest raport, în Italia ar trebui să existe circa 1000 de concursuri de vin!
Dacă e să analizăm adresabilitatea concursurilor autohtone de vin, rezultatul dă, din nou, “cu virgulă”. Presupunând că punctajele ar interesa doar industria, atunci ideea de concurs mediatizat public nu se justifică: ar fi suficientă o evaluare în cadrul asociaţiilor profesionale şi cu asta basta. Dacă însă punctajele sunt folosite ca instrument de marketing, gen medalie sau bulină lipită pe etichetă, atunci e cu totul altă mâncare de peşte.
Dar cine ia decizii de cumpărare, la vinul premium, în funcţie de bulina cu medalie lipită pe sticlă? Consumatorul avizat cred că are deja o lejeră alergie la “vinul premiat” pe când consumatorul neavizat pur şi simplu nu cumpără vin premium, deoarece, fie nu are buget, fie nu-l interesează decât vinurile “mainstream”.
Iată cum, la un succint inventar, apar deja lipsuri în gestiune…
Ţin să vă asigur că nu am ridicat la fileu toate aceste întrebări fiindcă aş avea vreo frustrare personală legată de concursurile de vin sau nu le-aş considera utile. Ba din contra, în ultima vreme chiar am fost invitat să iau parte în juriile a nu mai puţin de două astfel de concursuri, dintre care unul organizat de un grup de bloggeri. Ceea ce mi-a dat şi mai serios de gândit pe tema jocurilor şi concursurilor de vin…