razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Reuben sandwich & Horizon Rosé 2023, Domaine de Montmarin

Horizon Rosé 2023 BIO, Domaine de Montmarin

Un rozé din Syrah şi Grenache, originar din regiunea Côte de Thongue (Languedoc-Roussillon, sudul Franţei), un vin BIO, discret şi elegant, cu o prospeţime citrică. Culoare roz “foiţă de ceapă” şi nas reţinut, cu piersică şi note calcaroase. Corp delicat, cu o bună aciditate şi alcool perfect integrat (12,5%). Gust tonic, cu grapefruit roz, lime şi cireşe de mai. Postgust lung, cu senzaţii de citrice amărui şi aluzii minerale.

Reuben sandwich
Reţeta lui Costăchel | Reuben sandwich
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Fetească Regală 2016, Liliac

Salată de linte cu somon afumat & Fetească Regală 2016, Liliac

Un vin în egală măsură sprinţar cât şi serios, excelent pentru a risipi arşiţa verii, o Fetească Regală interpretată într-o cheie cât se poate de […]

Learn More

Tartă cu brânză & Prahova Valley Tămâioasă Românească

Sunt convins că un bucătar iscusit va strecura în tarta lui Costăchel arome din cele mai variate… Tocmai de aceea, aş asocia acestei reţete un […]

Learn More
Spumant Brut, Familia Darabont

Lasagna verde cu peşte şi nuci & Spumant Brut, Familia Darabont

Un cupaj sofisticat de Chardonnay, Riesling de Rin şi Fetească Regală, originar din regiunea Crişana (Biharia, judeţul Bihor), refermentat în sticlă prin metoda tradiţională şi […]

Learn More