razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Ştrudel de miel & Chemin de la Pinède Rosé 2023, Pinède

Chemin de la Pinède Rosé 2023, Pinède

Un rozé din Cinsault şi Grenache, originar din regiunea Nîmes (Languedoc-Roussillon, sudul Franţei), un vin exuberant, care se exprimă într-un registru citric şi floral. Culoare roz “foiţă de ceapă” şi nas intens, cu flori de portocal, alune verzi şi iarbă proaspăt cosită. Corp suplu, aciditate vie şi alcool bine evidenţiat (13%). Gust elegant, cu grapefruit roz, mandarină şi coajă de lime. Postgust tonic, cu senzaţii de citrice amărui şi plăcute note minerale.

Ştrudel de miel
Reţeta lui Costăchel | Ştrudel de miel
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Academicum Muscat Ottonel 2023, Vinea Apoldia Maior

Morcovi Vichy & Academicum Muscat Ottonel 2023, Vinea Apoldia Maior

Un Muscat Ottonel 100%, din regiunea Sebeş-Apold (sud-vestul Podişului Transilvaniei), un vin cu o bună tipicitate şi prospeţime, care se exprimă cu note florale, fructate […]

Learn More

Salată de ton & Leat 6500 Chardonnay 2011

Astăzi facem cunoştinţă cu un vin cosmopolit, originar din Dobrogea, dar care se legitimează cu paşaport de Lume Nouă. Multiplele valenţe ale acestui vin nu […]

Learn More

Cârnaţi la cuptor în vin & Shiraz, Nederburg

E greu de spus cine a inventat reţeta (genial de simplă) de cârnaţi la cuptor în vin, dar iniţiativa lui Costăchel de a o readuce […]

Learn More