razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Ştrudel de miel & Chemin de la Pinède Rosé 2023, Pinède

Chemin de la Pinède Rosé 2023, Pinède

Un rozé din Cinsault şi Grenache, originar din regiunea Nîmes (Languedoc-Roussillon, sudul Franţei), un vin exuberant, care se exprimă într-un registru citric şi floral. Culoare roz “foiţă de ceapă” şi nas intens, cu flori de portocal, alune verzi şi iarbă proaspăt cosită. Corp suplu, aciditate vie şi alcool bine evidenţiat (13%). Gust elegant, cu grapefruit roz, mandarină şi coajă de lime. Postgust tonic, cu senzaţii de citrice amărui şi plăcute note minerale.

Ştrudel de miel
Reţeta lui Costăchel | Ştrudel de miel
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Arrogance Roşu, Domeniile Franco-Române

Nucă de vită cu bere & Arrogance Roşu, Domeniile Franco-Române

Un cupaj eclectic, cu 75% Fetească Neagră din 2022 şi 25% Merlot din 2019 (baricat 36 de luni), provenind din regiunea Dealu Mare (comuna Săhăteni, […]

Learn More

Cartofi franţuzeşti & Rosa Mara 2016, Costaripa

În regiunea viticolă Valtenesi din Brescia, localnicii denumesc “chiaretto” acest roze obţinut obţinut prin metoda “a lacrima” din soiurile Groppello, Marzemino, Sangiovese şi Barbera. E […]

Learn More

Iepure cu sos de bere & Pommard 2008, Louis Latour

Satul Pommard, situat în regiunea Côte de Beaune, este unul dintre micro-paradisurile Pinot Noir-ului franţuzesc. Din această minusculă aşezare provin multe dintre vinurile mari ale […]

Learn More