razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Piure de linte & Lapilli Fiano di Avellino 2018, Botter

Lapilli Fiano di Avellino 2018, Botter

Echilibru, fineţe şi complexitate – sunt cele trei atribute ce definesc acest Fiano di Avellino, un vin absolut seducător, ce provine din regiunea Campania (sudul Italiei). Culoarea este galben auriu, strălucitor, iar nasul aduce senzaţii minerale, flori albe şi coajă de portocale. Corpul este amplu, cu o textură compactă, o excelentă aciditate şi alcool perfect integrat. Gustul aduce în prim plan arome de grapefruit şi lime, la care se adăugă note de caise, piersici şi ierburi condimentate. Postgustul, intens şi foarte proaspăt, lasă impresii dulci amărui şi aluzii calcaroase.

Piure de linte
Reţeta lui Costăchel | Piure de linte
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Nasty Cuvée Rosé 2021, Domeniile Prince Matei

Pilaf de vinete & Nasty Cuvée Rosé 2021, Domeniile Prince Matei

Un rozé fin şi sofisticat, obţinut dintr-un cupaj complex de Fetească Neagră, Pinot Noir şi Cabernet Sauvignon, strugurii provenind din regiunea Dealu Mare. Culoarea este […]

Learn More

Conopidă gratinată & Chardonnay, Nederburg

Reţeta de conopidă gratinată propusă de Costăchel îmi reaminteşte de aromele din bucătăria bunicilor. Chiar dacă despre mâncărurile de la bunica am amintiri duioase, despre […]

Learn More

Cannelloni cu carne & Livia Merlot, Gîrboiu

Dacă Feteasca Neagră Livia de la Crama Gîrboiu are un caracter, din păcate, demisec, cu Merlot-ul din aceeaşi gamă avem mai mult noroc: este sec. […]

Learn More