Friptură cu piper şi sos forestier & Daima roşu 2021, Crama Trantu

Un cupaj de Cabernet Sauvignon şi Fetească Neagră, originar din regiunea Murfatlar (Cernavodă, judeţul Constanţa), un vin care combină fructele negre gemoase cu notele intens condimentate ale baricului. Culoare roşu închis şi nas discret, cu coacăze negre şi senzaţii vegetale. Corp suplu, taninuri moi, aciditate moderată şi alcool bine evidenţiat (13,5%). Gust cu prune uscate, cireşe negre şi mure, la care se adaugă tonuri de lemn dulce şi scorţişoară. Postgust lung cu aluzii picante de piper negru şi cuişoare.