razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Tiramisu & Arrogance rozé demidulce 2021, Domeniile Franco-Române

Arrogance rozé demidulce 2021, Domeniile Franco-Române

Un Merlot demidulce de Dealu Mare, un vin care se constituie mai degrabă ca o excepţie în categoria rozé-urilor de vară. Avem de-a face cu un vin voluptos, foarte potrivit alături de un desert cu multă cremă. Culoarea este roz somon, iar nasul, reţinut şi elegant, aduce arome de piersică şi mango. Corpul plin, cu o textură compactă, are un generos rest de zahăr şi o aciditate moderată. Gustul vine cu note de căpşuni, cireşe şi grapefruit roz. Postgustul lung, dulce şi răcoritor, lasă senzaţii de peltea de gutui şi fine accente minerale.

Tiramisu
Reţeta lui Costăchel | Tiramisu
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Prăjitură cu fructe & Nectar Pedro Ximenez

Vă propun o scurtă incursiune în universul fabulos al celebrului vin fortifiat numit Sherry, Jerez sau Xérès. Mai întâi să vedem cum se produce un […]

Learn More

Sfeclă roşie cu ciuperci uscate & Rosa dei MASI

Un roze exotic şi neobişnuit (în sensul cel mai bun al cuvântului), ce provine din regiunea italiană Veneto, obţinut din soiul local Refosco. Producătorul MASI […]

Learn More
Elysis Rosé d'Anjou 2017, Les Caves de la Loire

Cartofi franţuzeşti & Elysis Rosé d’Anjou 2017

Un vin foarte rar întâlnit pe piaţa noastră, dar nu numai. Chiar şi în Franţa, vinurile din apelaţia “Rosé d’Anjou” sunt adesea umbrite (pe nedrept, […]

Learn More