razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Ciuperci umplute & Vigneron Chardonnay 2021, Domeniile Franco-Române

Vigneron Chardonnay 2021, Domeniile Franco-Române

Un Chardonnay BIO, plin şi voluptuos, cu o eleganţă aparte şi un perfect echilibru între zahăr, alcool şi aciditate. Culoarea vinului este galben deschis, strălucitor, iar nasul, fin şi discret, aduce fructe galbene coapte, flori albe de câmp şi impresii minerale. Corpul, plin şi onctuos, are o textură compactă şi o excelentă aciditate. Gustul e centrat pe pară, piersică şi pepene galben. Postgustul, intens şi proaspăt, lasă senzaţii de citrice dulci amărui şi fagure de miere.

Ciuperci umplute
Reţeta lui Costăchel | Ciuperci umplute
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Somon la cuptor cu legume & Gramma Aligote

M-a întrebat de curând un francez din Bourgogne în vizită prin Iaşi dacă pot să-i recomand un vin alb sec din categoria premium făcut în […]

Learn More

Praz cu măsline & Livia Şarbă, Gîrboiu

Mâncarea de praz cu măsline propusă de Costăchel are două atuuri importante… În primul rând este o reţetă lejeră, care vine după o lungă perioadă […]

Learn More
Individo Rară Neagră,-Malbec-Syrah 2015, Château Vartely

Estofado & Individo Rară Neagră-Malbec-Syrah 2015, Château Vartely

Un cupaj eclectic, centrat pe vechiul soi moldovenesc Rară Neagră (Băbească), cu un pronunţat caracter rustic, la care se adaugă câteva accente elegante oferite de […]

Learn More