Inele de calamar pane & Sauvignon Blanc 2022, Vinuri de garaj

Un Sauvignon Blanc 100%, din regiunea Murfatlar (judeţul Constanţa), maturat în tanc de inox şi îmbuteliat într-o ediţie limitată de 930 sticle. Un vin proaspăt şi suculent, care se exprimă în registrul citricelor dulci-amărui. Culoare galben pai şi nas elegant, cu grapefruit, flori de soc şi note calcaroase. Corp suplu, un discret rest de zahăr (3,4 g/l) perfect echilibrat de aciditatea intensă şi alcool bine integrat (13%). Gust crocant, cu ardei verde, lime şi agrişe. Postgust tonic, cu o fină astringenţă, impresii picante şi aluzii minerale.