razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Aripioare chinezeşti & Prince Mircea Cuveé d’Excellence 2025, Vinarte

Prince Mircea Cuveé d’Excellence alb 2025, Vinarte

Un cupaj de Sauvignon Blanc şi Fetească Regală, produs la Crama Bolovanu (judeţul Olt) şi îmbuteliat la Crama Stârmina din Mehedinţi, ambele aparţinând Domeniilor Vinarte. Avem de-a face cu o construcţie solidă, cu fructe galbene coapte, note florale şi aluzii minerale. Culoare galben pai şi nas elegant, cu piersică, soc şi impresii de piatră arsă. Textură compactă, aciditate vie şi alcool bine evidenţiat (13%). Gust plin, cu mere coapte, ardei gras şi pomelo. Postgust tonic, cu senzaţii de citrice dulci amărui şi tonuri saline.

Aripioare chinezeşti la cuptor
Reţeta lui Costăchel | Aripioare chinezeşti la cuptor

Urmăriţi PAHARNICUL pe Substack!

2.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Salată de pere cu nuci & Les Deux Rives Chablis

În Burgundia, regiunea Chablis este un fel de “stat în stat”. De aici provin cele mai exclusiviste vinuri din Chardonnay, caracterizate prin aciditate şi mineralitate. […]

Learn More
DFR Fetească Neagră 2023 BIO, Domeniile Franco-Române

Tocăniţă & DFR Fetească Neagră 2023, Domeniile Franco-Române

O Fetească Neagră 100%, originară din regiunea Dealu Mare (comuna Săhăteni, judeţul Buzău), obţinută din struguri BIO. Un vin proaspăt şi exuberant, care aduce în […]

Learn More

Crochete dulci-acrişoare & Terra Romana Rosé

Chiar dacă nu a venit încă vara, la reţeta lui Costăchel v-aş recomanda un rosé realizat din Fetească Neagră şi Cabernet Sauvignon de către producătorul […]

Learn More