razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Aripioare chinezeşti & Prince Mircea Cuveé d’Excellence 2025, Vinarte

Prince Mircea Cuveé d’Excellence alb 2025, Vinarte

Un cupaj de Sauvignon Blanc şi Fetească Regală, produs la Crama Bolovanu (judeţul Olt) şi îmbuteliat la Crama Stârmina din Mehedinţi, ambele aparţinând Domeniilor Vinarte. Avem de-a face cu o construcţie solidă, cu fructe galbene coapte, note florale şi aluzii minerale. Culoare galben pai şi nas elegant, cu piersică, soc şi impresii de piatră arsă. Textură compactă, aciditate vie şi alcool bine evidenţiat (13%). Gust plin, cu mere coapte, ardei gras şi pomelo. Postgust tonic, cu senzaţii de citrice dulci amărui şi tonuri saline.

Aripioare chinezeşti la cuptor
Reţeta lui Costăchel | Aripioare chinezeşti la cuptor

Urmăriţi PAHARNICUL pe Substack!

2.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Lasagna verde & Epicentrum Şarbă şi Plăvaie 2015, Gîrboiu

Două soiuri originare din Vrancea – Şarbă şi Plăvaie, reunite într-un cupaj original şi expresiv. Un vin rustic, în cel mai bun sens al cuvântului. […]

Learn More

Paste cu brocoli & Dourthe Sauvignon Blanc 2011

Poate exprimarea e lejer forţată, dar găsesc acest Sauvignon Blanc din Bordeaux pur şi simplu empatic. Un vin care intuieşte perfect ce-ţi doreşti şi este […]

Learn More
Pinot Noir Rose 2020, Crama Jelna

Vinete, dovlecei şi roşii la cuptor & Pinot Noir Rosé 2020, Crama Jelna

Un Pinot Noir rozé, din nordul Transilvaniei, proaspăt şi crocant ca o mână de cireşe de mai. Culoarea vinului este roz “foaie de ceapă”, iar […]

Learn More