razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Aripioare chinezeşti & Prince Mircea Cuveé d’Excellence 2025, Vinarte

Prince Mircea Cuveé d’Excellence alb 2025, Vinarte

Un cupaj de Sauvignon Blanc şi Fetească Regală, produs la Crama Bolovanu (judeţul Olt) şi îmbuteliat la Crama Stârmina din Mehedinţi, ambele aparţinând Domeniilor Vinarte. Avem de-a face cu o construcţie solidă, cu fructe galbene coapte, note florale şi aluzii minerale. Culoare galben pai şi nas elegant, cu piersică, soc şi impresii de piatră arsă. Textură compactă, aciditate vie şi alcool bine evidenţiat (13%). Gust plin, cu mere coapte, ardei gras şi pomelo. Postgust tonic, cu senzaţii de citrice dulci amărui şi tonuri saline.

Aripioare chinezeşti la cuptor
Reţeta lui Costăchel | Aripioare chinezeşti la cuptor

Urmăriţi PAHARNICUL pe Substack!

2.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Spaghete cu hamsii şi pesmet & Rhea Viognier 2014, Halewood

Când spui Viognier, te gândeşti automat la Valea Ronului, patria acestui soi. E interesant de ştiut că, nu mai departe de anii ‘60, acest strugure […]

Learn More
Caii de la Letea Sauvignon Blanc 2017, Viticola Sarica Niculiţel

Caii de la Letea Sauvignon Blanc 2017 & cartofi la cuptor greceşti

Un Sauvignon Blanc prietenos şi colocvial, cu alcool şi aciditate moderată, numai bun de băut pe terasă sau la o discuţie cu prietenii. Culoarea vinului […]

Learn More

Ficăţei soté & Terra Romana SB-FA, SERVE

Un cupaj original de Sauvignon Blanc fermentat în inox şi Fetească Albă fermentată în lemn. Sofisticat şi migălos lucrat, vinul de azi e o dovadă […]

Learn More

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *