razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Paste cu brocoli & “Vin în ajutor” Chardonnay BIO 2020, Domeniile Franco-Române

"Vin în ajutor" Chardonnay BIO 2020, Domeniile Franco-Române

Un Chardonnay de Dealu Mare, obținut din struguri BIO, care îmbina, cu iscusință, două atribute cuceritoare: prospețimea și onctuozitatea. Culoarea vinului este galben deschis, opalescent, iar nasul este exotic, cu flori de portocal, coajă de lămâie și note minerale. Corpul este plin, cu o textură densă, o excelentă aciditate și alcool bine integrat. Gustul vine cu grapefruit alb, lime și pară, la care se adăugă impresii de alune prăjite. Postgustul, lung și intens, lasă senzații de gutuie, mentă și aluzii de patiserie.

Paste cu brocoli și smântână
Reţeta lui Costăchel | Paste cu brocoli și smântână
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Friptură de viţel împănată & Rosé 2013, Avincis

Mă bucur de fiecare dată când, în peisajul enologic autohton, mai apare câte un roze care-şi ia ca reper stilul vinurilor franţuzeşti din Provence – […]

Learn More

Cartofi noi la cuptor & Alira Rose 2016

Un roze excelent. Prima senzaţie pe care ţi-o dă e că are un corp aidoma unei fetişcane frivole de liceu. Când începi, însă, să conversezi […]

Learn More
Talo Primitivo di Manduria 2016, San Marzano

Muşchi de vită & Primitivo di Manduria 2016, San Marzano

Primitivo este un soi călător. Originar din Croaţia – unde este cunoscut şi sub numele de Tribidrag, el emigrează, în secolul 18, către sudul Italiei, […]

Learn More