razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Şuncă de Praga & Les Hauts de Janeil Rose de Syrah 2019, Francois Lurton

Les Hauts de Janeil Rose de Syrah 2019, Francois Lurton

Un roze vesel, din Languedoc, care aduce în pahare aromele ierburilor condimentate din sudul Franţei. Culoarea este roz carmin, cu tentă portocalie, iar nasul vine cu impresii minerale şi ierboase, de vrej de roşie şi busuioc. Corpul e amplu, cu alcool perfect integrat şi note de vişine, căpşuni şi grapefruit roz. Postgustul, proaspăt şi intens, lasă senzaţii amărui elegante şi o discretă astringenţă.

Şuncă de Praga cu sos de mere
Reţeta lui Costăchel | Şuncă de Praga cu sos de mere
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Gewurztraminer 2021, Lechburg

Pui în aluat & Gewurztraminer 2021, Lechburg

Un Gewurztraminer 100%, din regiunea Lechinţa (judeţul Bistriţa-Năsăud), obţinut din struguri BIO, un vin sec, aromatic şi cu o aciditate intensă. Culoare galben pai şi […]

Learn More
Alb de Silagi 2024, Crama Aramic

Rizoto cu morcovi & Alb de Silagi 2024, Crama Aramic

Un cupaj de Sauvignon Blanc, Fetească Albă şi Muscat Ottonel, originar din regiunea Silagiu (judeţul Timiş), un vin sec, semi aromatic, cu note de flori […]

Learn More
Prestige Rosé 2017, Château Puech-Haut

Sparanghel cu costiţa afumată & Prestige Rosé 2017

Un rozé-eveniment, AOC Saint-Drézéry (Languedoc, sudul Franţei, chiar lângă Montpellier), un cupaj de Grenache şi Cinsault, fermentat şi maturat 4 luni în tanc de inox. […]

Learn More