razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Lasagna & Petit Verdot 2021, Bodegas Juan Gil

Un Petit Verdot 100%, originar din regiunea Jumilla (sud-estul Spaniei), maturat în baricuri de stejar, un vin cu o personalitate aparte, cu multe fructe negre şi cu o intensă mineralitate. Culoare vişiniu închis, cu aspect de cerneală şi nas elegant, cu mure, ciocolată neagră şi senzaţii de grafit. Corp suplu, taninuri fine şi dulci, o bună aciditate şi alcool perfect integrat (13,5%). Gust cărnos, cu cireşe, coacăze şi prune uscate, la care se adaugă vanilie şi piper negru. Postgust lung şi proaspăt, cu impresii de rodie, lemn dulce şi aluzii de fum.

Reţeta lui Costăchel | Lasagna
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Rizoto cu pui & Crémant de Bourgogne Réserve

Un spumant obţinut prin metoda champenoise din Pinot Noir, Chardonnay, Gamay şi Aligoté. Culoarea este galben pal cu tonuri verzui, vinul perlează abundent în pahar. […]

Learn More

Ficăţei de pasăre & Chardonnay, Rocca Ventosa

Astăzi vom turna în pahare un vin dintr-un soi franţuzesc produs într-o podgorie din însorita Italie. Rocca Ventosa Chardonnay 2009 este vinificat la Cantina Tollo […]

Learn More

Paste cu vinete & Montebastia Gavi 2015, Malgra

Italienii din nordul peninsulei numesc acest Gavi “un vin de munte”. Practic, vorbim de un vin sec, delicat şi crocant, obţinut din Cortese – soi […]

Learn More