razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Canelloni umpluţi cu carne & Classic Fetească Neagră 2018, Villa Vinèa

Classic Fetească Neagră 2018, Villa Vinèa

O Fetească Neagră 100%, provenind din regiunea Târnavei Mici (judeţul Mureş), un vin matur, care declină fructele roşii suculente şi mineralitatea terroirului din zonă. Culoare roşu rubiniu strălucitor şi nas elegant, cu prune pârguite şi impresii de piper negru. Corp fluid, taninuri moi, aciditate vie şi alcool bine integrat (13%). Gust cu cireşe negre şi prune, la care se adaugă senzaţii de scorţişoară. Postgust proaspăt, cu miez de sâmbure de vişină şi tonuri de condimente dulci.

Canelloni umpluţi cu carne
Reţeta lui Costăchel | Canelloni umpluţi cu carne
2.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Piure de linte & Domenii Tămâioasă Românească 2011

Tămâioasa este o varietate de struguri pe cât de românească pe atât de aromatică. Acest soi îşi găseşte rădăcinile în sudul Greciei antice, fiind apreciat […]

Learn More

Salată niçoise & Cava Brut, Castellroig

La această reţetă mediteraneană avem o mare libertate de mişcare în ceea ce priveşte asocierea cu vinul. Din toate variantele posibile m-am decis să vă […]

Learn More
Selection Diamant 2019, Villa Vinèa

Somon la grătar & Selection Diamant 2019, Villa Vinèa

Un cupaj baricat de Fetească Alba şi Fetească Regală, “cea mai românească” combinaţie de soiuri albe la care ar putea visa un producător autohton. E […]

Learn More