razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Conopidă gratinată & Arrogance Pinot Noir rozé 2021, Domeniile Franco-Române

Arrogance Pinot Noir rozé 2021, Domeniile Franco-Române

Un rozé robust şi fructat, din Pinot Noir cultivat în regim ecologic, cu o personalitate cuceritoare prin eleganţă şi prospeţime. Culoarea vinului este roz carmin, iar nasul e discret, cu fructe roşii de pădure şi note calcaroase. Corpul este amplu, cu o bună aciditate şi alcool bine evidenţiat. Gustul aduce un mix de căpşuni, fragi şi mure, la care se adaugă fine senzaţii de ierburi mediteraneene condimentate. Postgustul, lung şi răcoritor, lasă impresii minerale şi aluzii mentolate.

Conopidă gratinată cu ciuperci
Reţeta lui Costăchel | Conopidă gratinată cu ciuperci
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Friptură cu sos de vin & Clasic Merlot, Rotenberg

Merlot-ul lui Mihail Rotenberg e un clasic în viaţă. Este produs la Crama Veche din Ceptura de Jos, după o metodă migăloasă şi neindustriala. Vinul […]

Learn More
Enira Reserva 2014, Domaine Bessa Valley

Canelloni umpluţi cu carne & Enira Reserva 2014, Domaine Bessa Valley

Un vin foarte tânăr şi totuşi perfect şlefuit, gata de băut chiar acum. Enira Reserva este un cupaj complex de Syrah, Merlot, Petit Verdot şi […]

Learn More
YAM Bianco NV, Terredora Di Paolo

Cartofi noi cu ciuperci & YAM Bianco, Terredora di Paolo

Un cupaj eclectic, originar din sud-vestul Italiei, obţinut din cele mai importante soiuri locale ale regiunii Campania: Greco di Tufo, Fiano şi Falanghina. Avem de-a […]

Learn More