razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Month: January 2012

Plăcintă cu brânză de vaci & Lacrima lui Ovidiu alb

Lacrima lui Ovidiu este, poate, unul dintre cele mai cunoscute branduri româneşti de vin, atât la noi cât şi în străinătate. Oricine vă poate spune […]

Learn More

Penne cu spumă de praz & Spumant Cuvee d'Oro

Astăzi, la reţeta de paste propusă de Costăchel, am să vă recomand un spumant în stil italienesc. La realizarea lui au participat, în părţi mai […]

Learn More

Sparanghel cu sos maltez & Prorogos White, Lafazanis

Reţeta lui Costăchel aduce în actualitate sparanghelul, o legumă cam marginalizată pe meleagurile noastre. Etimologic, numele plantei provine din limba greacă modernă (sparanghi), iar lipsa […]

Learn More

Praz cu smântână & Les Faitieres Pinot Gris

La acest început de an, pe lângă alte lipsuri, resimţim cu toţii absenţa zăpezii. V-aş propune, ca un exerciţiu de consolare, să facem o plimbare […]

Learn More

Pin It on Pinterest