razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Frigărui americane & Alira Sauvignon Blanc 2015

Un Sauvignon Blanc în premieră de la Alira, de fapt primul vin alb al cramei. Stilul abordat este cel de “lume nouă”, intens şi impetuos. Culoarea este galben auriu, cu o interesantă tentă opalescentă. Nasul vine cu multe flori de soc şi cu ananas proaspăt cojit. Corpul este destul de plin, cu alcool bine integrat şi cu o excelentă aciditate. Gustul confirmă notele din nas, cu citrice amărui, mango şi socată. Postgustul este lung, cu elegante senzaţii amărui şi atingeri minerale. Un vin foarte potrivit alături de nişte “frigărui americane”.

Reţeta lui Costăchel | Frigărui americane
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Gigondas Terasse du Diable 2015, Vieux Telegraphe

Reuben sandwich & Gigondas Terrasse du Diable 2015

Iată un vin mirabil, care reuneşte o sumă de paradoxuri tipic franţuzeşti: e foarte uşor de înţeles, chiar dacă s-a născut sub o zodie de […]

Learn More
Botrosecco Cabernet 2014, Le Mortelle (Antinori)

Varză cu carne de pui & Botrosecco Cabernet 2014, Le Mortelle

Un supertoscan din Cabernet Sauvignon şi Cabernet Franc, baricat 12 luni şi apoi maturat încă 5 ani în sticlă. Un exemplar care dovedeşte cum e […]

Learn More

Păstrăv la cuptor & Karakter Chardonnay 2011

Culoarea este galben aurie, cu o foarte bună limpezime. Glicolul face lacrimi dese pe pahar. Nasul este discret, citric, cu pepene galben, caise şi miere. […]

Learn More