razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Musaca de cartofi piure & Marlborough Sauvignon Blanc

Dacă eşti un iubitor de Sauvignon Blanc vinificat în stil “lume nouă”, atunci este imperios necesar să guşti măcar un vin din Marlborough, Noua Zeelandă. Culoarea galbenă cu o tentă verzuie, aromele de portocale şi soc cât şi gustul exploziv cu note de ananas, pepene galben şi vanilie sunt tot atâtea argumente pentru a încadra acest Sauvignon Blanc în categoria “bombă de fruct”. Un vin proaspăt şi crocant ce trebuie bine răcit (cam la 6-8 grade) pentru a fi servit alături de musacaua de cartofi piure propusă de Costăchel.

Reţeta lui Costăchel | Musaca de cartofi piure cu ciuperci şi praz

Related articles

Pojega Ripasso 2019, Guerrieri Rizzardi

Mâncărică de vinete & Pojega Ripasso 2019, Guerrieri Rizzardi

Ripasso, un vin obţinut printr-o metodă tradiţională din nordul Italiei, reuşeşte să facă o frumoasă punte de legătură între Valpolicella Classico (un vin tânăr, proaspăt, […]

Learn More

Salată de crudităţi & The Independent Prosecco, Fantinel

2015 a fost, se pare, un an foarte bun, pentru soiul Glera, în regiunea Friuli, acolo unde producătorul Fantinel a obţinut acest spumant brut. Chiar […]

Learn More

Salată Caesar & Blanc Seleccio, Castellroig

Costachel ne asigura ca salata Caesar a fost nascocita in California anilor 20… Eu va asigur insa ca vinul pe care am sa-l recomand a […]

Learn More