razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Musaca de cartofi & Selection Riesling de Rin 2017, Villa Vinèa

Selection Riesling de Rin 2017, Villa Vinèa

Se pare că solul mineral şi clima ceva mai răcoroasă de care are nevoie Rieslingul de Rin se regăsesc, în bună măsură, pe valea Târnavei Mici, în podgoria cramei Villa Vinèa. Dacă la acest terroir mai adăugăm şi iscusinţă enologului, reţeta vinului de azi e completă. Culoarea este galben intens, strălucitor, iar nasul vine cu flori albe, gutuie şi note minerale. Corpul este suplu, cu o bună aciditate şi alcool insesizabil. Gustul aduce mere coapte, piersici şi lime. Postgustul mediu, proaspăt şi “verde”, lasă impresii calcaroase şi plăcute senzaţii citrice. Un vin foarte versatil, de conversaţie, dar şi de gastronomie.

Musaca de cartofi piure cu ciuperci şi praz
Reţeta lui Costăchel | Musaca de cartofi piure cu ciuperci şi praz
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Première Rosé 2018, Château Pigoudet

Pui vânătoresc & Première Rosé 2018, Château Pigoudet

Un roze “de manual”, din Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon şi Syrah, produs pe domeniul Pigoudet din Aix-en-Provence, în sudul Franţei. Avem de-a face cu un […]

Learn More

Spetzofai & Alira Tribun 2011, WineRo

Astăzi ne întâlnim cu un vin dobrogean din zona Aliman-Rasova. Precum tribunii Imperiului Roman, deţinători ai dreptului de veto, cupajul baricat de Merlot, Cabernet Sauvignon […]

Learn More

Peşte umplut & Chianti, Sant’Appiano

Daca reteta lui Costachel este una neobisnuita (si chiar este!) va voi face si eu o propunere pe masura. Poate v-ati fi asteptat ca acest […]

Learn More