razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Salată Boeuf & Bodvár No. 8 Rosé 2018

Bodvár No. 8 Rosé 2018

Un rozé de Provence, la fel de fin şi de sofisticat precum sticla în care este îmbuteliat. Un cupaj de Grenache, Cinsaut şi Syrah, cu o culoare roz opalescent şi cu un nas subtil, cu flori de portocal, dulceaţă de trandafir şi aluzii de lavandă. Corpul este extrem de suplu, cu alcool impecabil integrat şi o încântătoare aciditate. Gustul e foarte intens, cu grapefruit roz, caise coapte, agrişe şi note minerale, calcaroase. Postgustul prelung, lasă impresii de citrice amărui, condimente exotice şi o plăcută astringenţă. Pe scurt, un clasic în viaţă, special gândit pentru amatorii avizaţi.

Salată Boeuf
Reţeta lui Costăchel | Salată Boeuf
4

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Praz cu smântână & Les Faitieres Pinot Gris

La acest început de an, pe lângă alte lipsuri, resimţim cu toţii absenţa zăpezii. V-aş propune, ca un exerciţiu de consolare, să facem o plimbare […]

Learn More
Première Rosé 2019, Château Pigoudet

Pui cu smântână & Première Rosé 2019, Château Pigoudet

Un roze “de manual”, din Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon şi Syrah, produs pe domeniul Pigoudet din Aix-en-Provence, în sudul Franţei. Avem de-a face cu un […]

Learn More
Marius Grenache & Syrah 2017, Michel Chapoutier

Paste cu măsline şi sos de roşii & Marius Grenache & Syrah 2016

Acest vin are un singur defect: este prea ieftin pentru câtă plăcere livrează şi cred că ar fi pe deplin îndreptăţit să primească o menţiune […]

Learn More