razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Salată Boeuf & Bodvár No. 8 Rosé 2018

Bodvár No. 8 Rosé 2018

Un rozé de Provence, la fel de fin şi de sofisticat precum sticla în care este îmbuteliat. Un cupaj de Grenache, Cinsaut şi Syrah, cu o culoare roz opalescent şi cu un nas subtil, cu flori de portocal, dulceaţă de trandafir şi aluzii de lavandă. Corpul este extrem de suplu, cu alcool impecabil integrat şi o încântătoare aciditate. Gustul e foarte intens, cu grapefruit roz, caise coapte, agrişe şi note minerale, calcaroase. Postgustul prelung, lasă impresii de citrice amărui, condimente exotice şi o plăcută astringenţă. Pe scurt, un clasic în viaţă, special gândit pentru amatorii avizaţi.

Salată Boeuf
Reţeta lui Costăchel | Salată Boeuf
4

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Păstrăv la cuptor & Karakter Chardonnay 2011

Culoarea este galben aurie, cu o foarte bună limpezime. Glicolul face lacrimi dese pe pahar. Nasul este discret, citric, cu pepene galben, caise şi miere. […]

Learn More

Paella & Xarello, Castellroig

De multe ori Costăchel mă pune în dificultate propunând reţete din cele mai sofisticate la care trebuie să asortez vinurile. Astăzi însă norocul îmi surâde! […]

Learn More

Pui cu ciuperci şi sos de bere & Sole Fetească Regală 2013

O Fetească Regală 100%, obţinută din struguri recoltaţi de pe un singur plai (Dealul Ţiganului) şi vinificaţi într-un stil de “Lume Nouă”. Culoarea vinului este […]

Learn More