razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Salată

Cava Gran Cuvée Brut Rosé, Masia

Salată de pui & Cava Gran Cuvée Brut Rosé, Masia

Un spumant Brut, din Pinot Noir vinificat în rozé, originar din regiunea Penedès (Catalonia, nord-estul Spaniei), obţinut din struguri Bio. Avem de-a face cu o […]

Learn More
Sauvignon Blanc 2025, Crama Aramic

Salată de primăvară & Sauvignon Blanc 2025, Crama Aramic

Un Sauvignon Blanc 100%, originar din regiunea Silagiu (judeţul Timiş), un vin sec, semi aromatic, cu fructe exotice galbene şi citrice, care face trimitere la […]

Learn More
Galeron Chardonnay 2023 BIO, Domeniile Franco-Române

Salată cu piept de pui & Galeron Chardonnay 2023, Domeniile Franco-Române

Un Chardonnay 100%, provenind din regiunea Dealu Mare (comuna Săhăteni, judeţul Buzău), obţinut din struguri BIO. Un vin parţial maturat 12 luni în lemn şi […]

Learn More
Crâmpoşie Selecţionată 2025, Crama Avincis

Salată de orez cu peşte & Crâmpoşie Selecţionată 2025, Crama Avincis

O Crâmpoşie Selecţionată 100%, provenind din regiunea Drăgăşani (judeţul Vâlcea). Soiul, de dată relativ recentă – obţinut în anii ‘70 prin hibridare între Crâmpoşie (Veche) […]

Learn More
Anjou Blanc 2024, Chateau de Montgueret

Salată de pere & Anjou Blanc 2024, Chateau de Montgueret

Un Chenin Blanc 100%, originar din regiunea Val de Loire (Franţa). Un vin proaspăt şi lejer, cu note florale, fructe galbene şi o bună mineralitate. […]

Learn More
Cuvée Celést Rosé Brut 2021, Villa Vinèa

Salata Boeuf & Cuvée Celést Rosé Brut 2021, Villa Vinèa

Un spumant rozé din Pinot Noir 100%, provenind din regiunea Târnavei Mici (judeţul Mureş), obţinut prin refermentare în sticlă. Un vin care se recomandă prin […]

Learn More
Cava Imperial Reserva Brut, Castell d'Or

Salată de orez cu peşte afumat & Cava Imperial Reserva Brut, Castell d’Or

Un spumant brut, din Parellada (60%) şi Chardonnay (40%), originar din regiunea Penedès (Catalonia, nord-estul Spaniei), obţinut prin metoda tradiţională, cu o maturare de 24 […]

Learn More
Arrogant Frog Chardonnay-Viognier 2023, Jean-Claude Mas

Salată de cartofi & Arrogant Frog Chardonnay-Viognier 2023, Jean-Claude Mas

Un cupaj inedit de Chardonnay şi Viognier, originar din regiunea Pays d’Oc (sudul Franţei), un vin solar, cu multe fructe galbene coapte şi suculente, foarte […]

Learn More
Il Frizzante Rosé BIO, Lechburg

Salată de cartofi cu spanac & Il Frizzante Rosé BIO, Lechburg

Un Pinot Gris 100% vinificat în rozé, obţinut din struguri BIO, din regiunea Lechinţa (judeţul Bistriţa-Năsăud), un vin frizzante obţinut prin metoda Charmat, maturat 12 […]

Learn More
Crémant de Loire Excellence Brut, Bouvet-Ladubay

Salată de fasole & Crémant de Loire Excellence Brut, Bouvet-Ladubay

Chenin Blanc şi Chardonnay sunt cele două soiuri ce susţin acest spumant, obţinut prin metoda tradiţională, în regiunea Maine et Loire din vestul Franţei. Elegant […]

Learn More
Golden Muscat 2021, Lechburg

Salată de crudităţi & Golden Muscat 2021, Lechburg

Un Golden Muscat 100%, din regiunea Lechinţa (judeţul Bistriţa-Năsăud), obţinut din struguri BIO, un vin sec, aromatic şi cu o aciditate intensă. Culoare galben auriu […]

Learn More
Vintage Chardonnay 2020, Rădăcini

Salată de crudităţi & Vintage Chardonnay 2020, Rădăcini

Un Chardonnay 100%, din regiunea Codru (Republica Moldova), un vin amplu, “augmentat” prin contactul cu baricul de stejar. Culoare galben cu nuanţe verzui şi nas […]

Learn More
Primul alb 2022, Crama Valea Ascunsă

Salată de ton cu mere & Primul alb 2022, Crama Valea Ascunsă

Un cupaj din Fetească Albă şi Chardonnay, originar din regiunea Lechinţa-Teaca (judeţul Bistriţa-Năsăud), un vin cu profil aromatic complex, din care nu lipsesc notele florale, […]

Learn More
Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc, François Lurton

Salată de sfeclă roşie & Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc, François Lurton

Dacă “Armagnac” este o referinţă deja clasică pentru regiunea Gascogne din sud-vestul Franţei, iată că şi acest Sauvignon Blanc “Lightly Sparkling” a devenit, de ceva […]

Learn More
DS Prosecco Millesimato Brut 2019, De Stefani

Salată de pui cu paste & Prosecco Millesimato Brut 2019, De Stefani

Un spumant clasic, originar din nord-estul Italiei, chiar din regiunea care a dat numele acestui stil de vinificaţie. Vinul de bază este obţinut din soiul […]

Learn More