Bravoure White Blend Fumé 2023, Chateau Cristi

Un cupaj inedit de Chardonnay şi Rkatsiteli (soi de origine georgiană), produs în regiunea Hânceşti (centrul Republicii Moldova). Avem de-a face cu un vin complex şi atent lucrat, maturat 3 luni în lemn de stejar, care aduce în pahare senzaţii de fructe galbene coapte, note citrice şi condimente dulci din baric. Culoare galben auriu şi nas elegant, cu flori albe, pară bergamotă şi vanilie. Textură onctuoasă, aciditate vie şi alcool bine evidenţiat (12,5%). Gust plin, cu piersică, grapefruit şi fagure de miere, la care se adaugă impresii de lemn afumat. Postgust proaspăt, cu tonuri saline, coajă de citrice şi miez de nucă prăjită.