Crochete de viţel & Val Vârtej Rozé 2025, Casa Rotărescu

Un „asamblaj secret”, vinificat în roze, originar din Dealu Mare (Ceptura de Jos, judeţul Prahova), un vin care mizează totul pe cartea fructelor roşii crocante şi suculente. Culoare roz somon şi nas proaspăt, cu fragi şi senzaţii de iaurt cu fructe de pădure. Corp subţire, taninuri discrete, o bună aciditate şi alcool perfect integrat (12,8%). Gust tonic, cu cireşe de mai, căpşuni şi mure. Postgust lung şi răcoritor, cu vişine coapte şi tonuri discret minerale.

Urmăriţi PAHARNICUL pe Substack!