Un Tempranillo 100%, din regiunea Ribera del Duero (Castilla y León, nord-vestul Spaniei), un vin tânăr şi energic, cu note intense de fructe roşii şi condimente dulci-picante dobândite în cele 3 luni de maturare în baric. Culoare roşu strălucitor, cu bordură purpurie şi nas elegant, cu prune afumate, violete şi scorţişoară. Corp mediu, taninuri încă nărăvaşe, excelentă aciditate şi alcool bine evidenţiat (14,5%). Gust direct, cu vişine coapte, cireşe crocante şi mure, la care se adaugă impresii de tabac, vanilie şi lemn dulce. Postgust proaspăt, cu senzaţii de vişinată, trufe de pădure şi aluzii de fum. Are nevoie de o aerare de minimum 1 oră.
Urmăriţi PAHARNICUL pe Substack!
Evaluarea vinului
1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)
