razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Ciuperci cu smântână & Pinot Noir Rosé 2021, Crama Jelna

Pinot Noir Rosé 2021, Crama Jelna

Un rozé delicat, din Pinot Noir, care îmbina cu măiestrie universul fructelor roșii cu cel al florilor albe de primăvară. Un vin sec și mineral, cu un corp crocant, o excelentă aciditate și alcool impecabil integrat. Are o culoare roz somon, cu reflexii opalescente și un nas dominat de căpșuni și soc. Gustul aduce un mix de cireșe de mai, corcodușe și grapefruit roz. Postgustul, proaspăt și fructat, lăsă impresii de citrice amărui și note de ardei verde picant. Un vin parcă predestinat pentru o porție de ciuperci cu smântână.

Ciuperci cu smântână
Reţeta lui Costăchel | Ciuperci cu smântână
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Marionette 2021, Ego Bodegas

Varză murată cu afumătură & Marionette 2021, Ego Bodegas

Un cupaj din Monastrell (sau Mourvèdre, cum îi zic francezii) şi Syrah, provenind din regiunea spaniolă Jumilla, un vin foarte tânăr dar deja gata de […]

Learn More
Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2020, Tommasi

Friptură de miel la cuptor & Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2020, Tommasi

Un cupaj complex, obţinut din soiurile Corvina (70%), Rondinella (25%) şi Corvinone (5%), originar din regiunea Valpolicella (nord-estul Italiei), maturat 18 luni în butoaie mari […]

Learn More
Daima Cabernet Sauvignon-Fetească Neagră 2021, Crama Trantu

Friptură cu piper şi sos forestier & Daima roşu 2021, Crama Trantu

Un cupaj de Cabernet Sauvignon şi Fetească Neagră, originar din regiunea Murfatlar (Cernavodă, judeţul Constanţa), un vin care combină fructele negre gemoase cu notele intens […]

Learn More