razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Dovlecei cu smântână & Traminer Roz 2020, Vinea Apoldia Maior

Traminer Roz 2020, Vinea Apoldia Maior

Un Traminer Roz 100%, din regiunea Sebeş-Apold (sud-vestul Podişului Transilvaniei), un vin cu note aromatice intense, dar fine, care declină trandafirul în cele mai variate forme. Culoare galben strălucitor şi nas intens, floral, cu petale de trandafiri, lăcrămioare şi lavandă. Textură onctuoasă, aciditate echilibrată şi alcool bine integrat (12,5%). Gust elegant, cu peltea de trandafiri, mere coapte şi grapefruit alb. Postgust lung, cu dulceaţă de trandafiri, socata şi gutuie pârguită.

Dovlecei cu smântână la cuptor
Reţeta lui Costăchel | Dovlecei cu smântână la cuptor
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

V2 roze 2018, Villa Vinèa

Salată caldă de ciuperci & V2 roze 2018, Villa Vinèa

Un cupaj de Zweigelt şi Pinot Noir, sobru şi elegant, pentru cei care-şi doresc un roze sec, mineral şi cu delicate accente de fructe roşii. […]

Learn More

Tartină napolitană & Fetească Regală Avincis

Un vin tânăr de la o cramă tânără. Această Fetească Regală de Drăgăşani promite şi se ţine de cuvânt. Culoarea galben-verzui, tipică pentru un vin […]

Learn More

Iahnie de ciuperci & Terra Romana Milenium Alb, SERVE

O reuşita “conspiraţie” între un Sauvignon Blanc şi un Riesling italian, cărora li s-au alăturat, cu multă discreţie, o Fetească Albă şi un Chardonnay. Rezultatul […]

Learn More