razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Dovlecei cu smântână & Traminer Roz 2020, Vinea Apoldia Maior

Traminer Roz 2020, Vinea Apoldia Maior

Un Traminer Roz 100%, din regiunea Sebeş-Apold (sud-vestul Podişului Transilvaniei), un vin cu note aromatice intense, dar fine, care declină trandafirul în cele mai variate forme. Culoare galben strălucitor şi nas intens, floral, cu petale de trandafiri, lăcrămioare şi lavandă. Textură onctuoasă, aciditate echilibrată şi alcool bine integrat (12,5%). Gust elegant, cu peltea de trandafiri, mere coapte şi grapefruit alb. Postgust lung, cu dulceaţă de trandafiri, socata şi gutuie pârguită.

Dovlecei cu smântână la cuptor
Reţeta lui Costăchel | Dovlecei cu smântână la cuptor
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Boléro 2017, Domaine Cauhapé

Tartă cu mere & Boléro 2017, Domaine Cauhapé

Un vin de desert cu totul special, obţinut din soiul Petit Manseng, specific regiunii Jurançon (sud-vestul Franţei, la poalele munţilor Pirinei). Strugurii, culeşi în două […]

Learn More
Nomad Merlot 2020, Aurelia Vişinescu

Varză à la Cluj & Nomad Merlot 2020, Aurelia Vişinescu

Un Merlot 100%, din regiunea Săhăteni (judeţul Buzău), un vin fermentat şi maturat în inox, care dovedeşte o complexitate remarcabilă pentru vârsta lui fragedă. Culoare […]

Learn More
Rosé Cuvée 2018, Gere-Weininger

Somon în folie & Rosé Cuvée 2018, Gere-Weininger

Villány – un mic orăşel din sudul extrem al Ungariei (aproape de graniţa cu Croaţia), dă numele unei importante regiuni viticole din câmpia Panonică. De […]

Learn More