razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Frigărui americane & Alira Sauvignon Blanc 2015

Un Sauvignon Blanc în premieră de la Alira, de fapt primul vin alb al cramei. Stilul abordat este cel de “lume nouă”, intens şi impetuos. Culoarea este galben auriu, cu o interesantă tentă opalescentă. Nasul vine cu multe flori de soc şi cu ananas proaspăt cojit. Corpul este destul de plin, cu alcool bine integrat şi cu o excelentă aciditate. Gustul confirmă notele din nas, cu citrice amărui, mango şi socată. Postgustul este lung, cu elegante senzaţii amărui şi atingeri minerale. Un vin foarte potrivit alături de nişte “frigărui americane”.

Reţeta lui Costăchel | Frigărui americane
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Cayega Arneis 2016, Tenuta Carreta

Pui cu ciuperci & Cayega Arneis 2016, Tenuta Carreta

Arneis este un strugure piemontez, mai degrabă necunoscut pe la noi. Originar din regiunea Roero, acest soi nu este din cale-afară de expresiv, dar are […]

Learn More
Selection Contessa 2015, Villa Vinèa

Ananas la grătar cu sos de mentă & Contessa 2015, Villa Vinèa

Un cupaj complex de Muscat Ottonel, Kerner şi Gewurztraminer, un vin special, obţinut din struguri culeşi târziu şi deshidrataţi, mai apoi, până la stafidire. Rezultatul […]

Learn More

Mâncare de varză & Prince Ştirbey Negru de Drăgăşani

Un soi ceva mai puţin cunoscut al podgoriei olteneşti din Drăgăşani. Cum nu există prea multe variante reuşite din acest sortiment, Negrul de Drăgăşani produs […]

Learn More