razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Estofado & King of Hearts 2024, Nico Lazaridi

King of Hearts 2024, Nico Lazaridi

Un cupaj eclectic, din Merlot (85%) şi Xinomavro (15%), provenind din regiunea Drama (nord-estul Greciei), un vin tânăr şi energic, care etalează fructe roşii crocante şi aluzii minerale. Culoare roşu strălucitor şi nas expresiv, cu cireşe de mai şi impresii de vrej de roşie. Corp suplu, taninuri ferme, aciditate vie şi alcool perfect integrat (12%). Gust suculent, cu prune, vişine şi coacăze roşii. Postgust proaspăt, cu senzaţii de rodie şi note vegetale, ierboase. Un vin care se exprimă optim dacă este oxigenat o oră şi răcit la 14-16 grade, înainte de a fi servit.

Estofado, adică stufatul mexicanilor
Reţeta lui Costăchel | Estofado, adică stufatul mexicanilor
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Sole Rozé 2016, Cramele Recaş

Paste cu vinete şi prosciutto & Sole Rozé 2016, Cramele Recaş

Un Merlot “single vineyard”, recoltat de pe plaiul “Dealul Ţiganului”, vinificat în rozé şi îmbuteliat într-o serie limitată de 60.000 de sticle, cam asta ar […]

Learn More
Avenue Negru de Drăgăşani 2020, Vinarte

Estofado & Avenue Negru de Drăgăşani 2020, Vinarte

Un Negru de Drăgăşani din inima Olteniei, care duce paradigma “rustic elegant” la cu totul alt nivel. Un vin care va atrage, deopotrivă, atât publicul […]

Learn More

Vărzări moldoveneşti & La Cetate Miracol Chardonnay

Iată un moment prielnic pentru a demola un mit întreţinut cu multă grijă de unii producători de vin. Şi mă refer aici la teoria conform […]

Learn More