razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Estofado & King of Hearts 2024, Nico Lazaridi

King of Hearts 2024, Nico Lazaridi

Un cupaj eclectic, din Merlot (85%) şi Xinomavro (15%), provenind din regiunea Drama (nord-estul Greciei), un vin tânăr şi energic, care etalează fructe roşii crocante şi aluzii minerale. Culoare roşu strălucitor şi nas expresiv, cu cireşe de mai şi impresii de vrej de roşie. Corp suplu, taninuri ferme, aciditate vie şi alcool perfect integrat (12%). Gust suculent, cu prune, vişine şi coacăze roşii. Postgust proaspăt, cu senzaţii de rodie şi note vegetale, ierboase. Un vin care se exprimă optim dacă este oxigenat o oră şi răcit la 14-16 grade, înainte de a fi servit.

Estofado, adică stufatul mexicanilor
Reţeta lui Costăchel | Estofado, adică stufatul mexicanilor
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Daima Fetească Neagră 2020, Crama Trantu

Mâncare de porc cu ciuperci & Daima Fetească Neagră 2020, Crama Trantu

O Fetească Neagră 100%, din regiunea Murfatlar (Dobrogea), un vin tânăr şi deja frumos rotunjit, cu note de fructe negre coapte şi accente de condimente […]

Learn More

Mâncare de porc & Alira Grand Vin Fetească Neagră 2011

Când eram ceva mai tânăr, îmi plăcea să ascult muzica “cu başii şi înaltele la maxim”. Este exact senzaţia pe care mi-a dat-o această Fetească […]

Learn More

Tartină napolitană & Cuvée Nicolae 2015, Domeniile Tohani

Un vin cu arome intense, un cupaj sofisticat şi extrem de bine cizelat, obţinut din două soiuri româneşti – Tămâioasă Românească şi Fetească Albă şi […]

Learn More