razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Mere coapte umplute & Moscato 2011, Gallo

Este dulce, aromatic, slab alcoolizat (8.5%) şi cu o discretă senzaţie de “fizz” – chiar dacă nu este un frizzante în adevăratul sens al cuvântului. Culoarea este galben pai iar nasul e impetuos, cu trandafiri, soc şi flori de tei. Corpul vinului este rotund, cu o bună aciditate şi cu alcoolul “greu de ghicit”. Gustativ vine cu peltea de trandafiri, socată şi piersici coapte. Postgustul este mediu, citric, cu note de miere polifloră. Pe scurt, un vin de desert, proaspăt, lejer şi foarte “băubil”, realizat în “dulcele stil californian”.

Reţeta lui Costăchel | Mere coapte umplute

Related articles

Nomad Sauvignon Blanc 2022, Aurelia Vişinescu

Urdă cu ardei gras & Nomad Sauvignon Blanc 2022, Aurelia Vişinescu

Un Sauvignon Blanc 100%, din regiunea Săhăteni (judeţul Buzău), un vin care îmbina senzaţiile de fructe exotice coapte cu notele minerale, ierboase. Culoare galben pai, […]

Learn More

Sărmăluţe-n foi de varză & Prince Mircea Merlot

Prinţul Mircea, cel de-al treilea fiu al Regelui Ferdinand I al României, a murit la frageda vârstă de 3 ani. S-ar părea, zic unii ziarişti […]

Learn More
Trumpeter Rosé de Malbec 2023, Rutini Wines

Frigărui aromate & Trumpeter Rosé de Malbec 2023, Rutini Wines

Un rozé din Malbec 100%, originar din regiunea Uco Valley (Mendoza, Argentina), un vin sobru şi elegant, cu fructe roşii confiate şi o fină tuşă […]

Learn More