razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Morcovi Vichy & Academicum Muscat Ottonel 2023, Vinea Apoldia Maior

Academicum Muscat Ottonel 2023, Vinea Apoldia Maior

Un Muscat Ottonel 100%, din regiunea Sebeş-Apold (sud-vestul Podişului Transilvaniei), un vin cu o bună tipicitate şi prospeţime, care se exprimă cu note florale, fructate şi condimentate, deopotrivă. Culoare galben pai şi nas exotic, cu busuioc, iasomie şi flori de cais. Textură onctuoasă, un mic rest de zahăr bine compensat de aciditate şi alcool perfect integrat integrat (12,5%). Gust cu pară bergamotă, soc şi fagure de miere. Postgust suculent, cu tonuri de citrice dulci şi senzaţii minerale.

Morcovi Vichy
Reţeta lui Costăchel | Morcovi Vichy

Urmăriţi PAHARNICUL pe Substack!

3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Premium Fetească Regală 2019, Villa Vinèa

Iahnie de ciuperci & Premium Fetească Regală 2019, Villa Vinèa

O Fetească Regală dotată, în egală măsură, cu notele florale specifice soiului, dar şi cu accente exotice, de fructe tropicale. Aciditatea intensă şi mineralitatea caracteristică […]

Learn More

Chec de curcan & Floare de Toamnă

Luna decembrie este momentul de graţie pentru primul vin roşu al anului. În consecinţă francezii lansează celebrul Beaujolais Nouveau iar italienii Vino Novello. Nici noi […]

Learn More
Cava Imperial Reserva Brut, Castell d'Or

Salată de orez cu peşte afumat & Cava Imperial Reserva Brut, Castell d’Or

Un spumant brut, din Parellada (60%) şi Chardonnay (40%), originar din regiunea Penedès (Catalonia, nord-estul Spaniei), obţinut prin metoda tradiţională, cu o maturare de 24 […]

Learn More