razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Musaca de cartofi piure & Marlborough Sauvignon Blanc

Dacă eşti un iubitor de Sauvignon Blanc vinificat în stil “lume nouă”, atunci este imperios necesar să guşti măcar un vin din Marlborough, Noua Zeelandă. Culoarea galbenă cu o tentă verzuie, aromele de portocale şi soc cât şi gustul exploziv cu note de ananas, pepene galben şi vanilie sunt tot atâtea argumente pentru a încadra acest Sauvignon Blanc în categoria “bombă de fruct”. Un vin proaspăt şi crocant ce trebuie bine răcit (cam la 6-8 grade) pentru a fi servit alături de musacaua de cartofi piure propusă de Costăchel.

Reţeta lui Costăchel | Musaca de cartofi piure cu ciuperci şi praz

Related articles

Fileuri de peşte alb & Gramma Aligote 2011

Culoarea este galben pal, cu o bună limpezime. Nasul, reţinut, are flori albe, caise şi soc. Gustul este rotund şi echilibrat, cu aciditate moderată şi […]

Learn More
Caii de la Letea Sauvignon Blanc 2017, Viticola Sarica Niculiţel

Caii de la Letea Sauvignon Blanc 2017 & cartofi la cuptor greceşti

Un Sauvignon Blanc prietenos şi colocvial, cu alcool şi aciditate moderată, numai bun de băut pe terasă sau la o discuţie cu prietenii. Culoarea vinului […]

Learn More
Riesling Qualitatswein 2022, Königsmosel

Conopidă cu ghebe & Riesling Qualitatswein 2022, Königsmosel

Un Riesling de Rhin 100%, din regiunea Mosel (Germania), un vin demisec, cu note intens fructate şi o aciditate vibrantă care compensează foarte bine restul […]

Learn More