razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Musaca de cartofi & Selection Riesling de Rin 2017, Villa Vinèa

Selection Riesling de Rin 2017, Villa Vinèa

Se pare că solul mineral şi clima ceva mai răcoroasă de care are nevoie Rieslingul de Rin se regăsesc, în bună măsură, pe valea Târnavei Mici, în podgoria cramei Villa Vinèa. Dacă la acest terroir mai adăugăm şi iscusinţă enologului, reţeta vinului de azi e completă. Culoarea este galben intens, strălucitor, iar nasul vine cu flori albe, gutuie şi note minerale. Corpul este suplu, cu o bună aciditate şi alcool insesizabil. Gustul aduce mere coapte, piersici şi lime. Postgustul mediu, proaspăt şi “verde”, lasă impresii calcaroase şi plăcute senzaţii citrice. Un vin foarte versatil, de conversaţie, dar şi de gastronomie.

Musaca de cartofi piure cu ciuperci şi praz
Reţeta lui Costăchel | Musaca de cartofi piure cu ciuperci şi praz
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Litorale Rosato 2017, Val delle Rose

Paste cu piept de pui & Litorale Rosato 2017, Val delle Rose

Un roze corpolent, intens şi expresiv, din Sangiovese 100% vinificat în alb şi presat lejer, pentru a obţine o discretă tentă cărămizie. Nasul este delicat, […]

Learn More
Portia Roble 2024, Familia Martínez Zabala

Praz gratinat & Portia Roble 2024, Familia Martínez Zabala

Un Tempranillo 100%, din regiunea Ribera del Duero (Castilla y León, nord-vestul Spaniei), un vin tânăr şi energic, cu note intense de fructe roşii şi […]

Learn More

Rasol de chefal & Chardonnay Budureasca

Un prieten mi-a propus de curând să mergem cu barca, în largul mării, la pescuit chefal. A trebuit sa-l refuz politicos. Această perspectivă, sincer, mă […]

Learn More