razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Musaca de cartofi & Selection Riesling de Rin 2017, Villa Vinèa

Selection Riesling de Rin 2017, Villa Vinèa

Se pare că solul mineral şi clima ceva mai răcoroasă de care are nevoie Rieslingul de Rin se regăsesc, în bună măsură, pe valea Târnavei Mici, în podgoria cramei Villa Vinèa. Dacă la acest terroir mai adăugăm şi iscusinţă enologului, reţeta vinului de azi e completă. Culoarea este galben intens, strălucitor, iar nasul vine cu flori albe, gutuie şi note minerale. Corpul este suplu, cu o bună aciditate şi alcool insesizabil. Gustul aduce mere coapte, piersici şi lime. Postgustul mediu, proaspăt şi “verde”, lasă impresii calcaroase şi plăcute senzaţii citrice. Un vin foarte versatil, de conversaţie, dar şi de gastronomie.

Musaca de cartofi piure cu ciuperci şi praz
Reţeta lui Costăchel | Musaca de cartofi piure cu ciuperci şi praz
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Fasole bătută & Riesling, Budureasca

Haideţi să ne închipuim că suntem flămânzi şi că avem la aperitiv minunata reţetă de fasole bătută (cu făcăleţul) pe care ne-o propune Costăchel. Mai […]

Learn More
Prosecco Superiore Extra Dry, Carpene Malvolti

Fileuri de peşte alb & Prosecco Extra Dry, Carpene Malvolti

Un spumant din regiunea italiană Conegliano Valdobbiadene are, de cele mai multe ori, toate atributele necesare pentru a se constitui într-un “exemplu de manual”. Este […]

Learn More

Rizoto cu peşte & Crai Nou Riesling

Produsele Bio… Acum câţiva ani, conceptul părea să fie doar o găselniţă de marketing. În ultimii ani însă “moda Bio” s-a transformat într-o afacere globală. […]

Learn More