razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Musaca de vinete & Trumpeter Malbec-Syrah 2022, Rutini Wines

Trumpeter Malbec-Syrah 2022, Rutini Wines

Un cupaj de Malbec (50%) şi Syrah (50%), din regiunea Valle de Uco (Mendoza, Argentina), maturat 7 luni în baric, un vin catifelat şi prietenos, care aduce multe fructe negre supracoapte şi accente intens condimentate. Culoare roşu închis şi nas elegant, cu note de vişinată şi cafea prăjită. Textură suplă, taninuri moi, aciditate moderată şi alcool bine evidenţiat (13%). Gust complex, cu prune, cireşe negre şi coacăze, la care se adaugă impresii de ciocolată amară, vanilie şi piper. Postgust lung şi suculent, cu senzaţii de trufe negre şi fum.

Musaca de vinete
Reţeta lui Costăchel | Musaca de vinete
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Tocăniţă de pui (porc, vită) & Swallowtail Fetească Neagră

Feteasca Neagră este, fără îndoială, soiul roşu românesc cu cea mai mare notorietate. Ieşenii au chiar un motiv în plus de mândrie: locul de origine […]

Learn More

Rizoto cu morcovi, portocale şi migdale & Chardonnay Planeta

Iată un vin care mi-a reamintit o carte ce mi-a marcat copilăria: Insula misterioasă. Ca şi povestirea lui Jules Verne, vinul este foarte complex, are […]

Learn More

Chifteluţe picante & Malbec, Michel Torino

Deoarece Costachel ne propune un spectacol total cu reteta lui, eu nu doresc defel sa-l contrazic! Pai daca e bal, bal sa fie… si un […]

Learn More