razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Musaca de vinete & Trumpeter Malbec-Syrah 2022, Rutini Wines

Trumpeter Malbec-Syrah 2022, Rutini Wines

Un cupaj de Malbec (50%) şi Syrah (50%), din regiunea Valle de Uco (Mendoza, Argentina), maturat 7 luni în baric, un vin catifelat şi prietenos, care aduce multe fructe negre supracoapte şi accente intens condimentate. Culoare roşu închis şi nas elegant, cu note de vişinată şi cafea prăjită. Textură suplă, taninuri moi, aciditate moderată şi alcool bine evidenţiat (13%). Gust complex, cu prune, cireşe negre şi coacăze, la care se adaugă impresii de ciocolată amară, vanilie şi piper. Postgust lung şi suculent, cu senzaţii de trufe negre şi fum.

Musaca de vinete
Reţeta lui Costăchel | Musaca de vinete
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Pui cu ciuperci & Chardonnay, Budureasca

Costăchel ne propune un pui cu “sauce chasseur”. Vă asigur că nu e poveste vânătorească… e o reţetă cât se poate de “adevărată”. Trebuie să […]

Learn More

Culibiaca cu peşte & Memoro Bianco

Piccini, producător tradiţional din Toscana, a dorit să realizeze un vin alb care să reprezinte Italia în ansamblul său. Şi chiar a reuşit, atât la […]

Learn More

Rulouri de curcan & Fashion Victim Rose, Astoria

Un spumant italian din regiunea Treviso, extrem de lejer (11% alcool), foarte proaspăt, cu un rest de zahăr (18 gr. /l) bine mascat de aciditate. […]

Learn More