razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Muşchi de vită cu sos de piper verde & Trumpeter Malbec 2022, Rutini Wines

Trumpeter Malbec 2022, Rutini Wines

Un Malbec 100%, din regiunea Uco Valley (Mendoza, Argentina), un vin cărnos şi condimentat, care evoluează în registrul fructelor negre supracoapte. Culoare vişiniu închis şi nas sobru, cu impresii vegetale, vanilie şi note minerale. Corp suplu, taninuri moi, aciditate moderată şi alcool perfect integrat (13,5%). Gust elegant, cu cireşe negre, coacăze şi mure, la care se adaugă senzaţii de ciocolată amară şi tabac. Postgust lung, catifelat, cu curmale confiate, fum şi lemn dulce.

Muşchi de vită cu sos de piper verde
Reţeta lui Costăchel | Muşchi de vită cu sos de piper verde
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Jiana Rosé 2020, Crama Oprişor

Frigărui de pui cu lămâie şi şofran & Jiana Rosé 2020, Crama Oprişor

Un rozé neobişnuit, atât în privinţa combinaţiei de soiuri (Shiraz şi Pinot Noir), cât şi datorită culorii lui intense, care aminteşte, pentru nostalgici, de celebrul […]

Learn More

Fasole bătută & Riesling, Budureasca

Haideţi să ne închipuim că suntem flămânzi şi că avem la aperitiv minunata reţetă de fasole bătută (cu făcăleţul) pe care ne-o propune Costăchel. Mai […]

Learn More
Caii de la Letea Volumul II Aligote 2020, Viticola Sarica Niculiţel

Salată de varză cu nuci & Caii de la Letea Aligote 2020, Viticola Sarica Niculiţel

Un Aligote care iese în evidenţă prin notele sale aromatice, dar, mai ales, prin textura sa fină şi catifelată. Culoarea vinului este galben deschis, cu […]

Learn More