razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Praz cu măsline & Moulin de Gassac Chardonnay 2023, Famille Guibert

Moulin de Gassac Chardonnay 2023, Famille Guibert

Un Chardonnay 100%, din regiunea Hérault (Pays d’Oc, sudul Franţei), un vin proaspăt şi lejer, maturat în inox, cu note aromatice delicate de fructe tropicale şi citrice coapte. Culoare galben pai şi nas reţinut, cu flori albe de câmp, coajă de grapefruit şi fagure de miere. Corp suplu, aciditate intensă şi alcool perfect integrat (13%). Gust suculent, cu măr verde, lime şi piersică. Postgust tonic, cu senzaţii de citrice dulci amărui şi aluzii minerale.

Praz cu măsline
Reţeta lui Costăchel | Praz cu măsline
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Scrumbie la cuptor & Les Faitieres Pinot Blanc

Într-un mod cât se poate de inspirat, Costăchel ne propune în această săptămână o reţetă cu peşte. Pentru a-i ţine de urât scrumbiei vom turna […]

Learn More

Ananas la tigaie & Eiswein, Carl Reh

Imaginaţi-vă următorul scenariu… E 10 decembrie 2003, ora 4 dimineaţa şi culegătorii se înghesuie în microbuzul care îi transporta spre podgoria Leiwen aparţinând producătorului Carl […]

Learn More

Salată niçoise & Cava Brut, Castellroig

La această reţetă mediteraneană avem o mare libertate de mişcare în ceea ce priveşte asocierea cu vinul. Din toate variantele posibile m-am decis să vă […]

Learn More