razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Salată Boeuf & Bodvár No. 8 Rosé 2018

Bodvár No. 8 Rosé 2018

Un rozé de Provence, la fel de fin şi de sofisticat precum sticla în care este îmbuteliat. Un cupaj de Grenache, Cinsaut şi Syrah, cu o culoare roz opalescent şi cu un nas subtil, cu flori de portocal, dulceaţă de trandafir şi aluzii de lavandă. Corpul este extrem de suplu, cu alcool impecabil integrat şi o încântătoare aciditate. Gustul e foarte intens, cu grapefruit roz, caise coapte, agrişe şi note minerale, calcaroase. Postgustul prelung, lasă impresii de citrice amărui, condimente exotice şi o plăcută astringenţă. Pe scurt, un clasic în viaţă, special gândit pentru amatorii avizaţi.

Salată Boeuf
Reţeta lui Costăchel | Salată Boeuf
4

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Loggia della Serra Greco di Tufo 2022, Terredora Dipaolo

Loggia della Serra Greco di Tufo 2022, Terredora Dipaolo

Un Greco di Tufo 100%, din regiunea Campania (sud-vestul Italiei), un vin matur, bine evoluat, cu fructe galbene confiate, ierburi condimentate şi note minerale. Culoare […]

Learn More

Mâncare de mazăre cu carne & Branciforti Rosato

Un vin sicilian pe care l-aş caracteriza mai degrabă ca fiind unul neobişnuit. În fiecare an producătorul Firriato vinifică alte soiuri pentru a obţine acest […]

Learn More
Zodiac Burgund Mare 2017, Crama Dealul Dorului

Pulpă de porc cu sos de struguri & Zodiac Burgund Mare 2017, Crama Dealul Dorului

Un Burgund Mare 100% (alias Blaufränkisch), din regiunea Silagiu (judeţul Timiş), un vin care se legitimează prin taninurile sale fine şi notele de condimente dulci. […]

Learn More