razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Salată Caesar & Sauvignon 2022, Crama MaxiMarc

MaxiMarc Sauvignon 2022, Crama MaxiMarc

Un Sauvignon Blanc 100%, din regiunea Miniş-Măderat (judeţul Arad), un vin realizat în stil “Lume Noua”, cu note de fructe exotice şi impresii minerale. Culoare galben auriu şi nas elegant, cu flori de soc, salcâm şi lime. Textură onctuoasă, un mic rest de zahăr (între sec şi demisec), aciditate vie şi alcool bine evidenţiat (13,5%). Gust plin, cu piersici, mere pârguite şi pomelo, la care se adaugă aluzii calcaroase. Postgust proaspăt, cu senzaţii de fagure de miere şi litchi.

Salată Caesar
Reţeta lui Costăchel | Salată Caesar
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Şuncă cu sos de mere & Paradis Rosé 2015, Preignes Le Vieux

Un roze din sudul Franţei (Languedoc), obţinut din Grenache 100%, care rivalizează cu mai celebrele vinuri vecine, din Provence. În două cuvinte, l-aş descrie ca […]

Learn More

Pere cu vin roşu & Beaujolais Nouveau

Reţeta lui Costăchel este una neobişnuită dar foarte binevenită pentru sfârşitul postului. La fel de neaşteptată va fi şi propunerea mea de asociere cu vinul: […]

Learn More
Calvary Hill Shiraz 2017, Sister's Run

Friptură în pergament & Calvary Hill Shiraz 2017, Sister’s Run

Un Shiraz din sudul fierbinte al Australiei, un vin care impresionează atât prin aromele sale intense şi extravagante, cât şi prin textura sa fină, incredibil […]

Learn More