razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Sparanghel cu sos maltez & BIN 36 Pinot Grigio 2021, Kiwi Cuvée

BIN 36 Pinot Grigio 2021, Kiwi Cuvée

Un Pinot Grigio 100%, din regiunea Felső-Magyarország (nordul Ungariei), un vin modern, cu arome elegante, foarte uşor de băut. Culoare galben pai şi nas cu pară bergamotă şi note minerale. Corp mediu, cu o bună aciditate, un mic rest de zahăr şi alcool foarte discret (12,5%). Gust plin, cu mere verzi, caise şi lime. Postgut proaspăt, cu citrice dulci amărui şi impresii calcaroase.

Sparanghel cu sos maltez
Reţeta lui Costăchel | Sparanghel cu sos maltez
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Cuvee d'Excellence 2018, Vinarte

Cartofi franţuzeşti & Cuvee d’Excellence 2018, Vinarte

Un cupaj proaspăt şi elegant, din Riesling Italian şi Sauvignon Blanc, un ansamblu bine sudat, cu plăcute senzaţii de “verde crud” şi inflexiuni minerale. Culoarea […]

Learn More
Orange Wine 2022, Budureasca

Paste cu măsline şi sos de roşii & Orange Wine 2022, Budureasca

Un Orange Wine din Fetească Regală (50%) şi Sauvignon Blanc (50%), obţinut prin macerare prelungită şi fermentare în lemn de stejar, un vin care se […]

Learn More

Pui cu smântână & Prahova Valley Fetească Albă

În mod evident la reţeta lui Costăchel se asortează de minune o Fetească Albă. Toate bune şi frumoase, dar aici ne lovim de o clasică […]

Learn More