razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Cheesecake cu vișine & Arrogance rozé demisec 2021, Domeniile Franco-Române

Arrogance rozé demisec 2021, Domeniile Franco-Române

Un rozé zglobiu, din Merlot 100%, care joacă totul pe cartea fructelor roşii coapte, plus o bună aciditate şi un mic rest de zahăr, care echilibrează perfect tot ansamblul. Culoarea este roz somon, iar nasul, intens, aduce piersici, căpşuni şi senzaţii discret minerale. Corpul este amplu, onctuos, cu alcool bine integrat. Gustul vine cu fragi, grapefruit roz şi peltea de trandafiri. Postgustul, lung şi proaspăt, estre tributar citricelor dulci amărui. Un vin extrem de potrivit pentru a fi servit pe terasă, dar şi foarte generos cu gastronomia.

Cheesecake cu vișine
Reţeta lui Costăchel | Cheesecake cu vișine
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Muşchi de vită & Lucente 2013, Luce delle Vite

Dintre toate cramele din Toscana, “Luce delle Vite” este, poate, domeniul cu cei mai celebri întemeietori: Vittorio Frescobaldi şi Robert Mondavi. A doua etichetă a […]

Learn More

Vărzări moldoveneşti & La Cetate Miracol Chardonnay

Iată un moment prielnic pentru a demola un mit întreţinut cu multă grijă de unii producători de vin. Şi mă refer aici la teoria conform […]

Learn More

Mazăre cu carne & Pinot Noir Rose 2016, Villa Wolf

Regiunea Pfalz (Palatinate), situată în sud-vestul Germaniei, a împrumutat, de bună seamă, de la vecinii din Alsacia, câte ceva din filosofia franţuzească a rozeurilor. Spun […]

Learn More