razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Cheesecake cu vișine & Arrogance rozé demisec 2021, Domeniile Franco-Române

Arrogance rozé demisec 2021, Domeniile Franco-Române

Un rozé zglobiu, din Merlot 100%, care joacă totul pe cartea fructelor roşii coapte, plus o bună aciditate şi un mic rest de zahăr, care echilibrează perfect tot ansamblul. Culoarea este roz somon, iar nasul, intens, aduce piersici, căpşuni şi senzaţii discret minerale. Corpul este amplu, onctuos, cu alcool bine integrat. Gustul vine cu fragi, grapefruit roz şi peltea de trandafiri. Postgustul, lung şi proaspăt, estre tributar citricelor dulci amărui. Un vin extrem de potrivit pentru a fi servit pe terasă, dar şi foarte generos cu gastronomia.

Cheesecake cu vișine
Reţeta lui Costăchel | Cheesecake cu vișine
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Cartofii bucătarului & Livia Plăvaie, Crama Gîrboiu

Zilele trecute degustam o Galbenă de Odobeşti de la Crama Blum din Jariştea, un vin alb, sec şi fructat ca o livadă în luna mai. […]

Learn More
Magari 2014, Ca'Marcanda (Gaja)

Muşchi de vită cu ciuperci & Magari 2014, Ca’Marcanda

Un “super toscan” din Merlot, Cabernet Sauvignon şi Cabernet Franc, produs la crama Ca’Marcanda, situată în celebra regiune Bolgheri, aparţinând nu mai puţin celebrului Angelo […]

Learn More

Mâncare de porc & Alira Grand Vin Fetească Neagră 2011

Când eram ceva mai tânăr, îmi plăcea să ascult muzica “cu başii şi înaltele la maxim”. Este exact senzaţia pe care mi-a dat-o această Fetească […]

Learn More