razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Piept de pui umplut & Selection Chardonnay 2017, Lapostolle

Grand Selection Chardonnay 2017, Casa Lapostolle

Un vin prietenos şi uşor de înţeles, care nu pune “probleme existenţiale” degustătorului. Acest Chardonnay chilian, chiar dacă este mai degrabă un vin de aperitiv, nu este lipsit de o anumită complexitate, dată cu precădere de maturarea la sticlă. Culoarea este galben auriu strălucitor, iar nasul aduce plăcute senzaţii de fagure de miere, caise şi flori de soc. Corpul este bine susţinut de alcool (13.5%), cât şi de aciditate. Gustul este liniar, dominat de piersici, mere verzi şi lime, cu un adaos condimentat de busuioc şi iasomie. Postgustul este proaspăt, puţin astringent, lăsând senzaţii minerale şi impresii discret mentolate.

Piept de pui umplut cu legume
Reţeta lui Costăchel | Piept de pui umplut cu legume
2.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Costiţe de miel umplute & Première Rosé, Château Pigoudet

Un roze “de manual”, din Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon şi Syrah, produs pe domeniul Pigoudet din Aix-en-Provence, în sudul Franţei. Avem de-a face cu un […]

Learn More

Tartină napolitană & Fetească Regală Avincis

Un vin tânăr de la o cramă tânără. Această Fetească Regală de Drăgăşani promite şi se ţine de cuvânt. Culoarea galben-verzui, tipică pentru un vin […]

Learn More
Roşu Domnesc 2014, Vinăria DAC

Tartiflette & Roşu Domnesc 2014, Vinăria DAC

Un cupaj de Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon şi Merlot, ce provine din regiunea basarabeneasca Soroca, vinificat într-un stil ceva mai tradiţionalist, cu un aer rustic […]

Learn More